Estrategias de Estilo de Vida Saludable, Para Implementar en 2017
Primera entrega
Por el Dr. Mercola
¿Está listo para empezar de cero el 2017? Entonces continúe leyendo. Los siguientes cambios positivos son la crème de la crème en estrategias de estilo de vida que le permitirán vivir una vida más larga y saludable, al impulsar su felicidad y bienestar todo el tiempo.
1. ELIMINE LAS GASEOSAS
La obesidad, diabetes, enfermedades cardíacas y renales, daño hepático, osteoporosis y el reflujo gástrico, son solo algunas de las enfermedades relacionados con consumir sodas.
Si todavía bebe sodas de forma regular, es posible que una de las decisiones más saludables de su vida sea comprometerse a intercambiarlo por bebidas saludables, tales como agua, agua mineral y una ocasional taza de té y/o café negro orgánico.
Cuando consume soda su cuerpo aumenta la producción de dopamina, que estimula los centros de placer cerebrales—que por cierto es una respuesta físicamente equivalente a la que produce la heroína. Esto explica por qué a tantas personas les resulta difícil dejar de tomar su soda diaria. No obstante, sí lo puede hacer, y se sentirá mejor al lograrlo.
Si no puede dejar de tomar sodas o tiene adicción al azúcar, intente hacer el Turbo Tapping. No cometa el error de intercambiarlos por refrescos de “dieta” u otras bebidas endulzadas artificialmente. Las investigaciones demuestran que estas realmente causan el mismo o un mayor daño a su metabolismo y salud, al igual que los refrescos endulzados con azúcar.
2.COMA UN AGUACATE TODOS LOS DÍAS
Los aguacates son una fuente rica en grasas monoinsaturadas que su cuerpo puede quemar fácilmente para obtener energía. Debido a que tiene un elevado contenido en grasas saludables, los aguacates también ayudan a su cuerpo a absorber nutrientes liposolubles de otros alimentos.
La investigación2 ha demostrado que agregar aguacate a una ensalada permite que su cuerpo absorba tres a cinco veces más carotenoides, antioxidantes que ayudan a proteger al cuerpo de los radicales libres. Asimismo, los aguacates proporcionan cerca de 20 nutrientes esenciales para mejorar la salud, entre ellos el potasio y las vitaminas E y B (incluyendo al folato).
El aguacate tiene una larga lista de posibles beneficios para la salud. Además de sus propiedades antiinflamatorias, la investigación sugiere que podría ayudar a mejorar su perfil lipídico, proteger contra el daño hepático e inhibir las células cancerígenas bucales.
Personalmente, consumo dos aguacates diarios, ya que se ajustan perfectamente a la optimización de la salud mitocondrial.
3. PREPARE VEGETALES FERMENTADOS CON FAMILIARES Y AMIGOS
Los alimentos fermentados son poderosos quelantes (desintoxicantes), y contienen una mayor cantidad de bacterias beneficiosas que los suplementos probióticos, por lo que son ideales para optimizar su microbioma intestinal.
Además de reducir el azúcar y antibióticos, consumir alimentos fermentados transformara su salud intestinal por completo, al ayudar a eliminar las bacterias perjudiciales, y estimular una curación generalizada, en vez de nutrir a estos microorganismos. En el proceso, los alimentos fermentados podrían ayudar a:
- Prevenir la obesidad y diabetes
- Prevenir los trastornos de bacterias e intestino y sus enfermedades relacionadas
- Reducir el riesgo de cáncer
- Mejorar su estado de ánimo y salud mental
- Prevenir el acné y reducir la placa dental que podría provocar caries
Tan solo al consumir de una cuarta parte a media taza de vegetales fermentados diarios podría tener un impacto dramáticamente beneficioso en su salud. Incluso, podría comenzar una nueva tradición, al estar en contacto con amigos y familiares, para preparar juntos grandes lotes de vegetales fermentados
4. ANALICE REGULARMENTE SUS NIVELES DE VITAMINA D, OMEGA-3 Y FERRITINA.
Estos tres tipos de análisis podrían encontrarse entre las pruebas de salud más importantes, pero muy frecuentemente son omitidas; recomiendo hacerlos por lo menos una vez al año.
• VITAMINA D
Tener deficiencia de vitamina D aumenta el riesgo de una gran variedad de trastornos y enfermedades crónicas, desde resfriado y gripe hasta diabetes, esclerosis múltiple, depresión y demencia.
La prueba de vitamina D que busca se llama 25(OH)D o 25-hidroxivitamina D. Éste es el indicador oficialmente reconocido del estatus general de vitamina D, y está sumamente relacionado con la salud en general. Un rango óptimo sería tener entre 40 y 60 nanogramos por mililitro (ng/ml).
Si vive en los Estados Unidos, los meses ideales para averiguar si tiene niveles bajos de vitamina D son enero y febrero. La forma ideal para elevar sus niveles es exponerse prudentemente a los rayos del sol. Sin embargo, la temporada de invierno y el trabajo en ambientes interiores impiden que la mayoría de las personas obtengan tan solo los niveles ideales de luz solar.
En ese caso, asegúrese de tomar un suplemento que contenga vitamina D3 (no vitamina D2 sintética), y aumente su consumo de vitamina K2, ya sea de alimentos o suplementos.
•LAS GRASAS OMEGA 3
Son ácidos grasos poliinsaturados esenciales (PUFAs, por sus siglas en inglés) que su cuerpo necesita para realizar la digestión, actividad muscular, coagulación sanguínea, agudeza visual, memoria y muchas otras funciones. Son particularmente importantes para realizar una división celular adecuada, así como para la función de los receptores celulares.

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Tener una baja concentración de las grasas omega-3, EPA y DHA–que provienen de animales marinos–ha demostrado acelerar el deterioro cognitivo y aumentar el riesgo de muerte por todas las causas. Se cree que tener una deficiencia de grasas omega-3 es un factor subyacente que ocasiona aproximadamente 100 000 muertes prematuras cada año.
Si bien no existe una dosis estándar recomendada de grasas omega-3, algunas organizaciones de salud recomiendan que los adultos sanos consuman una dosis diaria de 250 a 500 miligramos (mg) de EPA y DHA.

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Esta es la razón por la que es muy útil realizar este análisis. La mejor manera de personalizar su dosis para asegurarse de obtener una cantidad suficiente es al comprobar sus niveles, porque los requerimientos de grasas omega-3 varían en función de su estilo de vida, así como de su consumo de pescado graso y nivel de actividad física.
El análisis que busca es la prueba del índice de grasas omega-3,3 que está disponible comercialmente en varios laboratorios. Idealmente, su índice debería ser superior al 8 %.
Si percibe que tiene una deficiencia, aumente sus niveles al consumir una mayor cantidad de pescado graso de aguas frías, que tenga bajos niveles de mercurio y otros contaminantes, tal como el salmón silvestre de Alaska y peces pequeños, como las sardinas, anchoas y el arenque.
Si opta por un suplemento, el aceite de kril tiene una serie de beneficios superiores al Aceite de pescado.
•FERRITINA
Si bien la anemia es un tema de preocupación para algunas personas, un peligro mucho mayor para la salud, que aún no es muy reconocido, es tener una sobrecarga de hierro.
De hecho, la mayoría de los adultos, tanto hombres como mujeres que no menstrúan, tienen niveles dañinos de hierro que, si no son atendidos, podrían dañar sus órganos y contribuir al cáncer, enfermedades cardiacas, diabetes, enfermedades neurodegenerativas y muchos otros trastornos.
La prueba de ferritina sérica mide sus niveles de hierro almacenados. Les recomiendo a los adultos que se realicen una prueba de ferritina sérica de forma anual. Idealmente, su ferritina sérica debe estar entre 20 y 80 ng/mL. Y definitivamente no debe ser superior a 80 ng/mL.
Como regla general, debe estar entre 40 y 60 ng/mL, que es el punto ideal para los adultos, tanto hombres como mujeres que no menstrúan.
Cuando obtenga sus resultados, asegúrese de revisar sus niveles reales, ya que la mayoría de los laboratorios tienen niveles “normales”, los cuales son DEMASIADO elevados para tener una buena salud. Si sus niveles de hierro son superiores a 80 ng/ml, la solución es donar sangre.
Una vez que sus niveles sean normales (y no sea una mujer que menstrua), continúe donando sangre dos o tres veces al año.
Si sus niveles de ferritina son mayores a 200 ng/mL, se recomienda un plan de flebotomía más enérgico. Aunque es posible que su banco de sangre local no este enterado, la reciente legislación de los Estados Unidos les permite a todos los bancos de sangre realizar flebotomías terapéuticas para hemocromatosis o sobrecarga de hierro. Todo lo que necesita es recibir una prescripción médica.
5. MANTÉNGASE EN MOVIMIENTO DE FORMA MÁS REGULAR Y CONSISTENTE EN SU VIDA
Más de 10 000 estudios publicados confirman que permanecer sentado es un factor de riesgo independiente de enfermedades y muerte prematura. De hecho, la inactividad conlleva un riesgo de mortalidad similar al del tabaquismo. Es importante entender que su cuerpo está diseñado para estar en movimiento casi continuamente durante el día.
Establecer la meta de realizar de 7 000 a 10 000 pasos diarios (que representan apenas más de tres a cinco millas, o 6 a 9 kilómetros) podría ser un gran avance para mantener un mayor movimiento, y permanecer sentado un menor tiempo en su vida.
Esto debe ir más allá de cualquier régimen de ejercicio que posiblemente tenga. Además, si tiene un trabajo de oficina, considere adquirir un escritorio de pie, en vez de tener uno regular.